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« Vignerons depuis 10 générations à Morey-Saint-Denis, terroir de prédilection du Pinot Noir, nous produisons des vins fidèles à leur origine depuis les appellations régionales jusqu’aux grands crus »
Nos Vins
Morey-Saint-Denis Blanc
D’une surprenante richesse aromatique : ce chardonnay est une exception...
Morey-Saint-Denis 1ᵉʳ Cru Aux Charmes
Ce premier cru est le plus délicat au Domaine Amiot...
Morey-Saint-Denis 1ᵉʳ Cru Les Charrières
Ce premier cru est nouvellement proposé au Domaine Amiot et...
Morey-Saint-Denis 1ᵉʳ Cru Les Blanchards
Un vin plein d’énergie qui offre des arômes de cassis.
Morey-Saint-Denis 1ᵉʳ Cru Les Millandes
Un vin ample et droit, aux arômes de fruits noirs,...
Gevrey-Chambertin 1ᵉʳ Cru Les Combottes
Seul premier cru entouré de grands crus, ce vin aux...
Nos Parcelles
Actualités
- Vigneron de l’année 2026 – Bourgogne
Nous avons l’immense honneur de figurer parmi les Vignerons de l’Année 2026 du Guide Hachette des Vins.Une reconnaissance qui récompense… Poursuivre la lecture Vigneron de l’année 2026 – Bourgogne - Le Domaine Amiot et Fils à l’honneur dans Bourgogne Aujourd’huiLe Domaine Amiot et Fils, situé à Morey-Saint-Denis au cœur de la Côte de Nuits, est mis à l’honneur dans trois numéros du magazine Bourgogne Aujourd’hui. Plusieurs cuvées sont distinguées pour leur excellence.
- Bourgogne Aligoté 2021
Domaine Amiot et Fils : 15/20
Dégustation : La vraie bonne surprise vient des 2021. Le cépage aligoté plus tardif a moins souffert que le chardonnay du terrible gel de début avril 2021: les vignes ont suivi un cycle végétatif moins perturbé, plus « normal » pour atteindre manifestement des niveaux de maturité très corrects…
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